Questa sera abbiamo avuto ospiti a cena mia sorella e la sua famiglia: abbiamo deciso di fare una “focaccia-dinner”.
Abbiamo preparato una focaccia “liscia”
Una focaccia di Recco
Una focaccia al prosciutto e formaggio
E delle Quiche Loraine
Ecco il ripieno delle quiche
E questo il risultato finale
Tosca si è occupata del ripieno delle quiche, ed anche della “mise-en-place”
Mia sorella ha prodotto una favolosa cheese-cake New York Style
Beh… direi che il tasso di carboidrati della serata è stato altissimo! 
