Tag Archives: toscana

David Rocco, Las Vegas & percezione italiana all’estero

Posted on March 10, 2013 by Cesare

Recentemente mi sono capitati un paio di episodi che mi hanno fatto riflettere. Ad inizio mese sono stato a Las Vegas per un meeting aziendale: le nostre stanze erano all’hotel Venetian, che ha come attrazione una riproduzione in scala di … Continue reading →

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Lo so, lo so.. sono un rompino! Ma non mi toccate la Toscana!

Posted on June 7, 2012 by Cesare

Questa sera sarò a cena con un amico che non vedo da più di dieci anni: ha deciso di portarmi in un ristorante toscano di Milano. Il mio amico non è al corrente dell’esistenza di Tosca, e quindi la scelta … Continue reading →

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Nella città di Beppe

Posted on June 6, 2012 by Cesare

Questa sera io e Tosca saremo a cena con LuCam in quel di Ricengo. Siccome Tosca ha un appuntamento di lavoro in quel di Crema, per evitare di muoverci con due auto io ho scelto di usare il treno per … Continue reading →

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Superclassifica

Posted on April 8, 2012 by Cesare

Non so se conoscete lo scrittore inglese Nick Hornby: E’ l’autore del libro “Alta Fedeltà“, dal quale è stato anche tratto un film. Londra, anni novanta. Rob Fleming, trentacinquenne, conduce una vita non tutta rose e fiori: dirige un fatiscente … Continue reading →

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The Quest for “Bella Figura”

Posted on January 19, 2012 by Cesare

Un articolo in inglese di Beppe Severgnini sul naufragio della Costa Concordia Sembra che l’Italia abbia un dono per cacciarsi in guai spettacolari. Non è l’unico Paese europeo ad avere problemi, negli ultimi tempi – anzi, oggi è un passatempo diffuso … Continue reading →

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And the winner is…

Posted on December 11, 2011 by Cesare

TripAdvisor ha pubblicato le classifiche 2011 per le migliori destinazioni: indovinate chi ha vinto la categoria “Migliore destinazione enogastronomica”? You name it! Tosca ha intrecciato carole…

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RECE – Trattoria Burde – Firenze

Posted on November 12, 2011 by Cesare

Ieri sera mio suocero ha prenotato per tutti da Burde, uno dei locali storici di cucina toscana. Trattoria Da BurdeVia Pistoiese, 6/r50145 Firenze (FI)Tel. +39 055 317206Aperta tutti i giorni feriali a pranzo, per cena solo il venerdì Giuliano e … Continue reading →

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A Torino è un’offesa…

Posted on September 3, 2011 by wizard

… ma in Toscana è uno spettacolare piatto di pasta!

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Tosca & "The Bread Soup"

Posted on October 24, 2010 by Cesare

Tosca cucina la zuppa di pane alla toscana.

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